USL Workshop "Der Mehrwert von Tierwohl..."

USL Workshop "Der Mehrwert von Tierwohl – Wie kann die Kommunikation bis zum Verbraucher erfolgen?"

In Deutschland spielt Tierwohl in der fachwissenschaftlichen und öffentlichen Diskussion über die landwirtschaftlichen Tierhaltung eine prominente Rolle. Allerdings sind fachwissenschaftliche Bewertungen, gesellschaftliche Erwartungen, Verbraucherverhalten und Produkteigenschaften nicht deckungsgleich. Tierwohlfördernde Maßnahmen erfordern speziell abgestimmte Finanzierungsinstrumente. Politische Rahmenbedingungen sollen den Transformationsprozess in der landwirtschaftlichen Tierhaltung sowie die Transparenz entlang der Wertschöpfungskette fördern, um durch die Realisierung höherer Preise die Finanzierung des Umbaus der Tierhaltung zu unterstützen.
Die Veranstaltung soll verschiedene Perspektiven auf das Thema Tierwohl darstellen, alle mit dem Fokus: Wie können Tierwohl-Konzepte in Richtung Verbraucherschaft umgesetzt werden?